ふわふわのシフォンケーキ、ワタシはたまにすっごく食べたくなります。 お店のクリームとかついてるのではなく、 焼きっぱなしのシンプルなシフォンケーキがいいです。 よし！作るか！ 私のやる気は突然に湧いてきます。 やる気が出…

酵母とはどんな種類があるのだろう イースト→パンの発酵に適した酵母だけを集め、お手軽に使えるもの。 安定のふわふわパンが出来上がるsafインスタントドライイーストなど。 天然酵母→フルーツや野菜、麦など自然の酵母菌を利用…